2014冬季减肥瘦身方法冬季是人们食欲最旺盛的一个季节，可是这个时候也是最适合减肥的季节。如果您想在冬季减肥的话，试试下面的这些热门减肥餐，就算您吃的再多，也不会担心长胖，而且冬季本来就是个很消耗热量的季节，吃这些东西，即使您不运动，也能吃着轻松瘦。
◆苦瓜
苦瓜热量：每100g苦瓜热量为19大卡
苦瓜减肥功效
•苦瓜的水分率高，它的脂肪含量非常低，每100g苦瓜的脂肪含量7.04g。热量也很低，所以苦瓜非常适合肥胖的朋友食用。
•苦瓜的维生素含量高居瓜类蔬菜的榜首，本身含有的苦味还具有抑制食欲的作用，如果每天坚持生吃2~3根苦瓜，坚持20天以上，就能很好地瘦下来。
•苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞瓜，是药食两用的食疗佳品。
•苦瓜的味苦、寒，营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，比橙子高约1/3，其钾含量较高，有利于消除水肿，有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等。
•苦瓜的苦味，是由于它含有抗疟疾的喹宁-含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功能，增强皮层活力，同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合，使皮肤变得细嫩健美，还能抑制过度兴奋的体温中枢。所以，苦瓜还具有清热解毒功效。
•前不久，科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素药物，此药对糖尿病有显著疗效，还有明显的降血糖作用。
推荐冬季减肥餐-苦瓜减肥餐
推荐冬季减肥餐-苦瓜减肥餐
1盘苦瓜炒蛋: 标准(520克) 560大卡
原料: 苦瓜200.0克、鸡蛋300.0克、精盐10.0克、豆油10.0克。
方法
•苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，约15分钟，然后放沸水中略过一下。
•鸡蛋3~4个搅打均匀，加盐少许。
•锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
小提示
•苦瓜有抗生育的作用，因此，怀孕期间或计划怀孕的人不要吃。
◆黄瓜
黄瓜热量：15 大卡（100克可食部分）
黄瓜减肥功效
•黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。
•黄瓜中含有的胶质，果酸和生物活性酶能够促进代谢，本身的利尿功能能预防便秘。而且黄瓜中含有的丙醇二酸，可以有效地抑制糖类物质转化为脂肪。
•黄瓜为葫芦科植物，黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。
•抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
•抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
•防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
•降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
•减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
•健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
推荐冬季减肥餐-黄瓜减肥餐
1.糖醋黄瓜片
原料: 黄瓜500克、精盐、白糖、白醋各适量。
方法
•先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟。
•用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。
•此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴，口腻，脘痞等病症，暑天食之尤佳。
2.黄瓜炒蛋-可食部分热量187大卡
2.黄瓜炒蛋-可食部分热量187大卡
原料：黄瓜 500.0g、鸡蛋 200.0g、料酒 5.0g、豆油 20.0g。
方法
•黄瓜切片待用。
•鸡蛋打入碗中,记住了!加一点点水慢慢搅和几下,不要打得太厉害,更别出泡沫。
•热锅后加油(味道更清爽,适合夏天),鸡蛋稍微成型弄散盛出。
•黄瓜翻炒片刻加入鸡蛋,加适量调料(盐,料酒,不要用味精)。翻炒匀随即沿锅边加入一点水(这样保证水在与蔬菜接触时是温热的),加盖闷一小会儿起锅。
这样做出来的鸡蛋,蛋味浓厚且非常的嫩~跟黄瓜炒后还带点黄瓜的清香~适合追求原汁原味切口味清淡的MM们。
3．紫菜黄瓜汤
3．紫菜黄瓜汤
原料: 黄瓜150克、紫菜15克、海米适量。
方法
•先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净。
•锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。
•此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。
4．山楂汁拌黄瓜
4．山楂汁拌黄瓜
原料: 嫩黄瓜5 条、山植30克、白糖50克。
方法
•先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状。
•山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升。
•黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出。
•山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
•此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
5．黄瓜蒲公英粥
5．黄瓜蒲公英粥
原料: 黄瓜、大米各50克、新鲜蒲公英30克。
方法
•先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎。
•大米淘洗先入锅中，加水 1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。
•本粥具有清热解暑，利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等病症。
适用人群
•适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食。
•是糖尿病人首选的食品之一。
•但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
小提示
•黄瓜当水果生吃，不宜过多。
•黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
•黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
•有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
•黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
•吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜，不能吃腌制的，以免减肥不成还增肥。用黄瓜减肥，最好不要单独吃，配上其他的一些果蔬或者蛋白质含量的食物，减肥效果会更好，豆浆就是不错的选择。
◆西红柿
西红柿热量：19 大卡（100克可食部分）
西红柿减肥功效
•西红柿是一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。西红柿中含有丰富的果胶，能让人产生很强的饱腹感，富含的纤维素能吸收脂肪一起排除体外。饭前吃西红柿能让您减少正餐的食量，也能抑制身体吸收其他食物的脂肪。
•西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。
西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的。按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
▪红色西红柿：果色火红的西红柿，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁。
▪粉红西红柿：粉红色西红柿，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳。
▪黄色西红柿：桔黄色西红柿果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
•西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
•番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
•西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
•尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
•经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。
•西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
推荐冬季减肥餐-西红柿炒蛋
推荐冬季减肥餐-西红柿炒蛋
原料: 鸡蛋 150克、番茄 300克、大蒜 5克、大葱 5克、精盐 3克、白砂糖 5克、味精 2克、花生油5克。
方法
•将西红柿放在开水里烫一下，剥皮，切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。
•锅中放油，大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液翻炒，待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。
•中火加热锅中的底油，爆香蒜末和葱末，入西红柿块煸炒，待西红柿炒出水，像糨糊一样黏稠时，放白糖、精盐和炒好的鸡蛋，淋入香油，炒匀即可。
适用人群
•一般人群均可食用。
•适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
•炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
小提示
•西红柿不宜空腹食用，易引起胃痛。而且每天食用最好不要超过4个。
•急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
◆乌梅
乌梅热量：219 大卡（100克可食部分）
乌梅减肥功效
•乌梅富含膳食纤维、维生素B6，还有利于排水的钾，是不错的减肥零食。它帮您促进排毒、改善便秘，而且营养均衡，有助能量与脂肪的代谢。而且吃乌梅可以让人体产生温热效果。
•乌梅味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。
•乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其性温,味酸涩。
•敛肺止咳：用于肺气虚所致的久咳、干咳。
•涩肠止泻：治疗脾气虚弱、久泻久痢。
•生津止渴：适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。
•安蛔止痛：治疗蛔虫引起的胆绞痛。
•本品酸涩，功善收敛，上能敛肺气，下能涩大肠，入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久泻、蛔虫腹痛及内热消渴等症，均为常用。
推荐冬季减肥餐-乌梅减肥餐
推荐冬季减肥餐-乌梅减肥餐
1.红酒煮乌梅
红酒煮乌梅减肥功效
•乌梅富含食物纤维，对于促进消化，提高肠道蠕动能力，治疗便秘，增强排毒有很好的功效，在咀嚼的时候还能锻炼面部肌肉来瘦脸呢！
•每天吃4~5粒，改善水分代谢低下的问题，消除水肿。
•同时富含铁与亚铅，提高荷尔蒙的代谢，特别在秋冬时节，清热生津，止咳润肺。
•红酒本身能够降血脂血压，适当地喝些红酒，对女性健康来说也是很不错的。红酒跟乌梅结合，抗酸化能力会提高2倍呢！
材料：乌梅200克(约20粒)、红酒300毫升。乌梅与红酒的比例大约为1:1.5。
方法
•先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30~40分钟，让乌梅彻底吸收红酒。
•然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来。
•等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7~8分钟。
•这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4~5粒。
适用人群
•不但具有降脂瘦身的饮食减肥功效，同时一并解决便秘、生理疼痛、月经不调、贫血等女性的健康烦恼，还能美容养颜。
•不是很会喝酒的人也不用担心，因为在烹调时，酒精都会挥发出来，剩余的酒精浓度十分低，所以您能放心地吃哦！
•如果是酒精过敏的人，可以在打开锅盖的情况下煮久一点，酒精就能彻底挥发掉了。
•红酒煮乌梅有助消化，改善便秘，促进排毒，一般人控制在每天4-5粒的分量就好了，不要吃太多。另外，肠胃比较敏感的人，可以将食量减半，改成每天2颗左右吧！
小提示
•碳水化合物含量很高，其中一半是纤维，少量食用可帮助缓解便秘，但过多食用则可能引起矿物质流失等问题。
•由于钾的含量十分丰富，如果有肾脏毛病需要节制饮食的人，务必先咨询一下医生！
•表邪未解者禁服。
•内有实邪者慎服。
•这个食谱中介绍的是10天分量，煮完后可以用密封的容器装着，放到冰箱里保存2个星期。
2.推荐乌梅减肥餐-mix减肥餐
2.推荐乌梅减肥餐-mix减肥餐
•同时在进行酸奶减肥法的可以将红酒煮乌梅加到酸奶中，味道酸甜，又能将酸奶减肥吃出新意。
•乌梅泡红茶也是一款很不错的饮品，特别适合胃寒、手脚冰冷的人群在秋冬饮用。
•在煮乌梅之前将核取出，然后熬煮的时间久一点，当做果酱涂抹在面包上，相当有风味呢！
◆芸豆红豆粥
芸豆热量：25大卡（100克可食部分）
芸豆减肥功效
•芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，黄芸豆，红芸豆等品种，前两种尤为著名。鲜芸豆热量较低且营养丰富，蛋白质、膳食纤维、钙、铁、B族维生素等含量都很高，适宜减肥期间食用，但吃多容易造成腹胀。
•常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。
•芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。
•芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。
•芸豆味甘、性平。具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
•对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。
红豆热量：309 大卡（100克）
红豆热量：309 大卡（100克）
红豆减肥功效
红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
•红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
•红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
•红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
适用人群
适用人群
•一般人群均可食用。
•适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好。
•适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食。
•适宜肥胖症之人食用。此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
小提示
•红豆能通利水道，故尿多之人忌食。
•蛇咬伤者，忌食百日。
推荐冬季减肥餐-芸豆红豆粥
推荐冬季减肥餐-芸豆红豆粥
减肥功效：红豆中含有丰富的皂苷, 这种物质能够让体内的脂肪加速分解。另外，芸豆里面有腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星，非常适合减肥的人食用。
材料：芸豆、红豆、大米、食盐。
方法
•将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。
•待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。
•因芸豆不易熟，可以用电饭锅，放适量水,加入米,红豆,红芸豆,调至"煲粥"档即可。
适用人群
•一般人群均可食用。
•尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
小提示
•消化功能不良，慢性消化道疾病患者少食。
•红豆和芸豆相对来说含糖量比较高，吃多了这些豆类时糖尿病人就要适当减少主食摄入量。
◆优酪乳
优酪乳热量：88 大卡（100克）
优酪乳减肥功效
•优酪乳减肥法是最便宜、所需时间最短的减肥法。从热量观点来看，喝低脂优酪乳一天仅只有320卡左右，和正常人一天约摄取2000卡热量相比，少了非常多，的确有可能会瘦下来。
•另外优酪乳有健胃整肠的效果，对有便秘习惯的人，可促进排便，因而减轻体重。
方法
•每天早上起床后先喝2杯水。
•早餐：再喝200毫升的蔬菜汁。
•午餐和晚餐：喝250克的低脂优酪乳。如果饿了，可以吃低热量的水果或水，睡觉前喝1~2杯水。
•减肥期结束后，不能马上吃油腻的食物，先吃流质的食物，如牛奶、稀饭后，再慢慢复食。
•这种方法其实是一种半断食法，”这段减肥期会非常。
小提示
•这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良。
•如果您没有改变饮食习惯和生活形态，难保没有复胖的危险。
◆樱桃萝卜
樱桃萝卜减肥功效
•樱桃萝卜是一种小型的萝卜，是四季萝卜中的一种，但是外貌与樱桃很相似，所以也被称为“樱桃萝卜”。
•樱桃萝卜不仅营养，且还 能减肥瘦身，只要您坚持这么吃，在保证营养的同时，还能减肥!
•樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。
•樱桃萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除躁生津、解毒散淤、止泻、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。
•樱桃萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。
•樱桃萝卜根、缨均可食用。根最好生食或蘸甜面酱吃，还可烧、炒或腌渍酸（泡）菜，做中西餐配菜也是别具风味。
•樱桃小萝卜，有不错的解油腻的效果。
•吃樱桃萝卜的同时，可千万别随手扔掉萝卜缨，它的营养价值在很多方面高于根，维生素C含量比根高近2倍，矿物质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3~10倍。
•缨子的食用方法与根基本相同，可以切碎和肉末一同炒食，还可做汤食用。
冬季减肥餐-樱桃萝卜减肥餐
冬季减肥餐-樱桃萝卜减肥餐
1.爽口樱桃萝卜
减肥功效：这款食谱更像是一款水果，少了其他萝卜的那种辛辣的味道，更加偏向于爽口清爽，并且由于樱桃萝卜的含水分比较高，并且还含有较高的矿物质元素，可以促进肠胃蠕动等。
材料：樱桃萝卜200克、莴笋100克、野山椒100克、盐20克、水500克、白醋10克。
方法
•樱桃萝卜去蒂后洗净。
•莴笋洗净后改刀成长5cm、宽1cm、厚1cm的条备用。
•锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
2.牛肉炒樱桃萝卜
2.牛肉炒樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜2个、牛肉片250克、蒜末适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、生油适量。
方法
•樱桃萝卜去皮洗净后切片。
•牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
•锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。
•锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。加入牛肉片炒均匀即可。
3.糖浸樱桃萝卜
3.糖浸樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜、柠檬、白糖、盐。
方法
•樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。
•柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。
•柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。
•将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。
•装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。
4.黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
4.黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
材料：黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少量、盐3克、鸡粉3克。
方法
•黄豆用清水泡2个小时。
•鸡胗鸡心汆烫取出血水。
•鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的清水，汤煲煮沸，转文火煲30分钟。加入樱桃萝卜，转旺火。10分钟后，调入盐、鸡粉即可。
5.蜜汁樱桃萝卜
5.蜜汁樱桃萝卜
材料：樱桃小萝卜200g、蜂蜜2汤匙、白醋50ml、白砂糖、盐各1茶匙。
方法
•将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。
•切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
•将腌好的樱桃小萝卜，用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。
•最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。
6.樱桃萝卜三明治
6.樱桃萝卜三明治
材料：原味吐司16片、 奶酪100g、 樱桃萝卜6个、小洋葱1个、 烟熏火 200g、 鸡蛋3只、牛奶100ml、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/3茶匙。
方法
•将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
•鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀。
•取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。
•将烤盘放入200℃的烤箱中部烤制20分钟，即可。
小提示
•虽然说这款食谱是比较美味的，但是还是要助于不能多吃。
•不能与人参一起同吃。
•错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
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